《廚具OXO廚藝教室-減醣概念分享》
最近兩天恰恰好都環繞著「吃」的工作，昨天去 #營養思廚 討論暑期要設計給國小學生的健康餐盒、新菜單、溝通調整、順便午餐~
今天呢～到 #桂冠窩廚房 ，參與 #oxo 舉辦的廚藝教室減醣概念分享，兩天吃的東西除了健康餐盒、我自己煮的、再來就今天的 #減醣料理 -柚香雞絲櫛瓜麵和普羅旺斯燉菜，忽然深覺自己的工作好幸福，可以與健康那麼接近，輕易吃到健康的餐食！
因為工作時無法思考其他事務，很多人或甚至我自己在選擇食物上都可能無法想太多，將就當下的各種狀況或壓根沒腦袋思考此事，不起眼卻很重要的事-吃飯。而我卻能很放心的攝食當下的食物，沒有負擔的感覺，舒服又飽足。
最近聽一名醫生友人分享醫院環境、生活，真心覺得醫療人員要面對的許多大小事很辛苦，也更珍惜自己現在擁有的生活與工作，昨天是工作完健身，今天是一早去游泳完接著講課，能有時間運動還有營養食物的生活真的很奢侈。
感謝自己的選擇、感謝支持鼓勵我的人、感謝願意給我機會的人、也感謝那些提到「找營養師」想到我的人，無比感動的一天啊！
#減醣料理
#愛地球
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